体现食材本味又好吃的小葱芋艿头

1458人浏览 56人收藏 0人做过
作者: 蓝纹乳酪
一碗软糯的小芋艿,只是简单用盐和酱油的调味 ,没有太多的烹饪技巧, 保持芋艿原本的滋味,这就是学习烹饪的最佳味道!

用料

体现食材本味又好吃的小葱芋艿头的做法步骤

步骤 1

准备一些小芋艿头,洗净。

步骤 2

放入锅中加适量水,煮20分钟。

步骤 3

捞出芋艿,冷水冲洗一下。

步骤 4

剥去芋艿外皮。

步骤 5

剥好所有芋艿。

展开全部
步骤 6
步骤 6

葱切成葱花。

步骤 7

锅烧热,倒入适量油。

步骤 8

倒入芋艿翻炒均匀。

步骤 9

加入盐、白糖、鸡精。

步骤 10

加入1勺鲜酱油和1大勺料酒,小火5分钟煨入味。

步骤 11

加入葱花翻炒均匀,即可装盘。

步骤 12

小葱芋艿头,鲜香滋味就是食材原本的味道!

菜谱创建时间:2020-07-22 10:21:08
打开App收藏