超级下饭的凉拌折耳根
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作者:
美茵时光
二十年没有吃到家乡的折耳根了,始终是心心念念的想着这一口,朋友回国从家乡带来一些折耳根送给我一些,把它种在花园里,愿望终于实现了,随时吃随时摘,好新鲜。一把折耳根拌着调料,两碗白米饭下肚,太下饭了
用料
折耳根
100克
腌料:
盐
2克
调料:
生抽
10ml
醋
15ml
糖
10克
红油辣椒
1茶勺
花椒粉
1/2茶勺
熟芝麻
1茶勺
香油
15ml
超级下饭的凉拌折耳根的做法步骤
步骤 1
将折耳根从地里摘回来洗净后沥干水分。
步骤 2
盐撒在折耳根上拌匀淹5分钟。
步骤 3
淹折耳根的同时准备调料。
步骤 4
把调料倒入盛折耳根的容器里,拌匀后开吃,哇好香啊
菜谱创建时间:2020-08-04 16:58:43
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