小籠包

31人浏览 2人收藏 0人做过
作者: 盈盈Jmn
和女儿一起包小籠包

用料

小籠包的做法步骤

步骤 1

豬皮用水煮10分鐘,去油切粒,再加水煲2個鐘,隔出豬皮粒,放雪櫃雪一晚

步骤 2

豬皮凍切粒同豬肉餡混合好

步骤 3

粉加水搓成糰靜置20分鐘,再搓面糰就好光滑了

步骤 4

用壓面機壓出面皮

步骤 5

包上餡料

展开全部
步骤 6
步骤 6

這樣包好

步骤 7

女儿包的,像餃子

步骤 8

這两個也是女儿包的

步骤 9

水滾放入蒸12分鐘

步骤 10

蒸熟

步骤 11

好多汁

步骤 12

好多汁哦

步骤 13

哇,好吃,㸃上薑絲香醋

步骤 14

太好吃了

菜谱创建时间:2020-08-13 07:16:03
打开App收藏