砂锅鱼
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作者：
淡一柯桥
肉嫩鲜美，既简单又好吃😊
用料
洋葱
半个
大蒜
半个
胖头鱼
半条
姜
三片
黄豆酱
1勺
小米辣
2-3个
蚝油
1勺
啤酒
1斤
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
十三香
适量
生粉
适量
葱
根
砂锅鱼的做法步骤
步骤 1
洗净剁好的鱼放上佐料
步骤 2
搅匀腌制5分钟
步骤 3
洋葱蒜头切块
步骤 4
砂锅放底油
步骤 5
蒜和洋葱砂锅煸香
展开全部
步骤 6
步骤 6
腌好的鱼块整齐地摆入砂锅中
步骤 7
倒入剩余的酱汁
步骤 8
加啤酒淹没至食材
步骤 9
加盖中小火煲10分钟左右
步骤 10
有条件撒些白芝麻葱花更赞
菜谱创建时间：2020-10-03 14:34:23
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