炒年糕「清爽版的韩剧高光美食」
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作者：
米池michi
用料
炒年糕「清爽版的韩剧高光美食」的做法步骤
步骤 1
准备食材。
步骤 2
把切片的竹笋放入沸水里焯水。 锅里倒油烧热后放入毛豆翻炒片刻。
步骤 3
然后加姜末翻炒至出香味。
步骤 4
倒入笋片。
步骤 5
将雪菜倒入后翻炒片刻。
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步骤 6
步骤 6
加水少许烧开。
步骤 7
倒入年糕盖上锅盖用中小火煮1分半钟。
步骤 8
撒上胡椒盐转大火翻炒均匀即可。
步骤 9
出锅。
炒年糕「清爽版的韩剧高光美食」的小贴士
竹笋过水可以除涩味 雪菜本身就有咸味 后面的调味要慎重
菜谱创建时间：2020-10-16 20:08:32
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