蒜苗炒腊肉

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作者：叮当妈咪下厨房

朋友婆婆在湖南腌制的腊肉寄到我们临沂，这对儿媳妇满满的爱啊，强行要了两块，抵挡不住美食的诱惑

用料

蒜苗炒腊肉的做法步骤

步骤 1

大块大块诱人的腊肉

步骤 2

腊肉切薄片蒜苗切断蒜杆蒜叶分开准备好大蒜干辣椒

步骤 3

腊肉焯水煮一下去除盐分

步骤 4

锅内不需要放油干煸腊肉炒出油

步骤 5

腊肉撇一边入蒜瓣和干辣椒炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

入蒜杆翻炒

步骤 7

最后大火入蒜叶撒点鸡精体味腊肉本身就有盐味可以不用放盐了

步骤 8

出锅啦

菜谱创建时间：2020-12-16 14:28:11

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