约2斤鸡翅洗净对半剪开,用水浸泡15min沥干水备用。
用腌料与鸡翅混合
抓均后盖上保鲜膜,腌制半小时。
鸡翅腌制好之后,将蒜末和里面的汁撇干净,备用。
放入锅中煎至两面金黄色。
将腌料汁倒入锅中翻炒
炒均匀炒出香气。
放入青红椒圈翻炒至断生。
最后撒一把熟白芝麻和葱花翻炒均匀即可出锅。
蒜香味十足~