减脂食谱N.3|无蔗糖无面粉的巴斯克芝士蛋糕(生酮友好)

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非常满足生酮期间对高油脂的需求,碳水极低,蛋白质含量也不错,早上吃可以到下午两三点都不饿。口感极其细腻,略有奶油奶酪的酸味,都是正常现象。因为我个人不怎么爱吃特别甜的,所以糖没有放很多,这个糖分大概是喝奶茶3分甜的感觉,喜欢甜一点的可以再加10-15克糖。 方子是一个小6寸的量,因为需要冷藏2个小时以上,所以前一天晚上做,当早餐吃非常完美! 更多食谱请搜小红书👉🏼养鸭七的减脂餐 减肥打卡请搜小红书👉🏼养鸭七的减肥日记

用料

减脂食谱N.3|无蔗糖无面粉的巴斯克芝士蛋糕(生酮友好)的做法步骤

步骤 1

奶油奶酪放到室温,加代糖搅拌。(这种拍的时候手抖了😹)

步骤 2

加入两个鸡蛋继续搅拌。

步骤 3

搅成糊状之后加入淡奶油继续搅拌。

步骤 4

所有材料融合到一起,可以选择过筛,会更细腻一点,但我没有筛子,所以,就凑活吧哈哈哈。

步骤 5

把糊糊倒入可以进烤箱的容器里,别忘了铺油纸。我更喜欢油纸随便铺考出来比较粗狂的那种感觉,如果你喜欢考出来圆润光滑的那种,可以去搜一下油纸教程。

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步骤 6
步骤 6

烤箱200度预热5分钟。150度烤20分钟,之后200度再烤10分钟。这样不需要盖盖子表面也基本不会特别黑。但是每个烤箱脾气不一样,所以后10分钟要勤观察一下表面,黑了的话会苦!!

步骤 7

冰箱冷藏2个小时后取出直接吃!

步骤 8

我本来想早上吃1/4的,结果太好吃了,吃了半个…不过碳水蛋白质都没有超量,所以可以放心吃哈哈哈

步骤 9

还搭配了蛋黄酱鸡蛋,简直满足😻😻

减脂食谱N.3|无蔗糖无面粉的巴斯克芝士蛋糕(生酮友好)的小贴士

冷的比热的好吃!所以一定要有耐心等它凉透了再吃!

菜谱创建时间:2021-04-11 12:56:15
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