千张切丝。
香菇切粗条。
胡萝卜，洋葱，黄瓜都切细丝。
所有的食材都用开水焯烫一遍。
玉米油和香油放一起加热。
热油倒入蒜蓉里，激发蒜蓉的香气。
今天我们用六月鲜轻盐原汁酱油来调味。
1勺六月鲜轻盐原汁酱油，1勺香醋，1勺蚝油，1勺鱼露，少许白糖，搅拌均匀备用。
花生炒熟，碾碎。
把刚才调好的料汁倒在碗里，搅拌均匀即可。喜欢吃辣的朋友可以再放点辣油和藤椒油，那味道就是绝绝子！
哈哈，快来试试吧！好吃！