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土豆烧茄子
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作者：
嫚丽1008
用料
土豆烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子和土豆切条，茄子里放一勺淀粉，拌匀
步骤 2
薄薄一层就行
步骤 3
土豆和茄子都炸至金黄上色，捞出控油
步骤 4
调个碗汁：1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、少许盐、糖、味精、半碗水，搅拌均匀备用
步骤 5
䓤、蒜炒香，再放入青椒粒
步骤 6
然后放入茄子和土豆，开大火
步骤 7
倒入碗汁
步骤 8
翻炒均匀，汤汁变粘稠即可
步骤 9
😋😋
步骤 10
就是有点费饭😂
菜谱创建时间：2021-06-08 18:03:24
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