蒜苔的灵魂是鸡蛋啊亲
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作者:
印香
加了炒鸡蛋的蒜苔那味道上天入地!
用料
蒜苔
350g
五花肉片
100g
鸡蛋
2个
生抽
2勺
老抽
1点点
糖
5g
盐
2克
腌肉淀粉
1g
蒜苔的灵魂是鸡蛋啊亲的做法步骤
步骤 1
蒜苔切段 鸡蛋打散 五花肉切片后加一点淀粉和一勺生抽腌制
步骤 2
炒鸡蛋盛出
步骤 3
炒肉片时火不要大 把肥油炒出来一点后加糖炒
步骤 4
下蒜苔炒两分钟左右 一勺生抽,一点点老抽,一小碗水 继续炒一会
步骤 5
收汁前下炒好的鸡蛋➕盐
菜谱创建时间:2021-07-13 00:13:49
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