南瓜削皮，切片，上锅蒸熟。
熟南瓜加入炼奶，捣成泥备用。
南瓜泥加入牛奶，用果汁机搅打细腻。
放入不粘锅，加一点点盐和给黑胡椒/白胡椒，稍微翻炒即可。味道、浓稠度根据个人喜爱调整。
装盘，撒上南瓜子，周围挤上少许浓稠酸奶。