水波蛋烤鸡排早餐 (健康版)(空气炸锅)

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作者: 鱼片私厨
一片面包 一层蔬菜叶子🍃 一层洋葱炒蘑菇撒点黑胡椒、盐 一片烤鸡排 一个水波蛋(Egg Benedict) 🥑🫐🍍边上配一点水果 (荷兰酱汁Hollandaise Sauce省略黄油太多了)

用料

水波蛋烤鸡排早餐 (健康版)(空气炸锅)的做法步骤

步骤 1

【提前一晚腌鸡腿】 鸡腿去骨,肉厚的地方割几刀,加1/2小匙盐1/2小匙黑胡椒放冰箱腌制一个晚上

步骤 2

早上醒来,先把腌好的鸡腿放入空气炸锅,400F20分钟。 就可以去洗漱了

步骤 3

洗漱归来开始准备以下材料 【炒洋葱蘑菇】1/4洋葱切丁、4个蘑菇切片,用橄榄油稍微炒一下,洒一点点盐和黑胡椒调味,大概1-2分钟。 忘记拍照📷随便放一张,日后换

步骤 4

【水波蛋】组装之前最后一步准备水波蛋,拿一个碗倒一点矿泉水,大概3cm厚度的水量,打一个生鸡蛋进去,然后拿去微波,我家的微波炉33秒就到完美状态。 每个微波炉脾气不一样,请各自调试具体时间 忘记拍照📷随便放一张,日后换

步骤 5

【组装】 盘子里放一片面包 抓一把蔬菜叶子 炒好的洋葱蘑菇 1/2空气炸锅炸好的鸡腿 水波蛋 准备好的水果放边上 再配上一杯mimosa🍹就超级完美了

菜谱创建时间:2021-08-25 02:03:32
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