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凉拌猪肝的做法

凉拌猪肝

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爱下厨的橙子妈
基本每个月会给小朋友吃一次猪肝补铁。她又特别喜欢吃鸡郡肝,所以这次一起凉拌的。加了韭菜、黄瓜丝、豆皮,感觉营养丰富啊!最主要娃娃吃的时候一直夸赞^_^

用料

凉拌猪肝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肝和郡肝买的卤好的,但是我觉得卤菜太咸,所以用开水煮了一煮,黄瓜切丝,韭菜切段,豆皮切丝焯水滤干。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备蒜末、葱节、青花椒、一颗小米辣,放碗里浇热油,再加入蚝油、生抽、醋、盐、鸡精、少许白糖调味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把料汁浇进菜里面搅拌均匀,好了开动吧!

菜谱创建时间:2021-09-04 13:08:47
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