准备好食材
葱切段,姜切末
先调酱汁,碗中加入味达美臻品特级生抽2大勺
加入味达美臻品蚝油1大勺
加入葱伴侣6月香甜面酱1大勺
加入1大勺葱伴侣黄豆酱和2大勺老抽
加入125克水搅拌均匀备用
起锅烧油,油温6成热下入肉沫
炒制变色加入葱姜
加入味达美臻品料酒2大勺
加入提前调好的酱汁
炒制浓稠再加入水
重复3次加水一直炒制出油
出锅装入碗中
起锅烧水,水开下入红萝卜焯水做菜码
捞出红萝卜后下入面条煮熟
装入碗中,放上菜码
浇上炒好的肉酱,一碗酱香浓郁的面,比吃肉都香
菜码可以放黄瓜和自己喜欢吃的蔬菜