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干煎鸡饼(6个)
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作者：
闹闹大连
用料
干煎鸡饼(6个)的做法步骤
步骤 1
将鸡肉，肥肉切成泥、葱姜切末备用
步骤 2
肉馅中加入葱姜末(考试可不放)，盐，味，料酒调味
步骤 3
加入鸡蛋，干淀粉搅打上劲，封香油
步骤 4
盘子上抺点油，将肉馅.挤成2.6cm的丸子，按扁备用。
步骤 5
锅留油，下入鸡了饼煎制两面金黄装盘即可.(5－6)分钟
菜谱创建时间：2021-10-18 10:24:53
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