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娃很爱的南瓜饼的做法

娃很爱的南瓜饼

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作者: lunaY447
lunaY447
饼,一直对我家娃来说是一个坎,太硬不喜欢吃,太软不要吃,蔬菜太多不碰,肉馅又怕他吃太多。无意中发现南瓜饼,很爱,一个人一张饼,没有什么问题。今天是万圣节,刚好就多吃点🎃吧!

用料

娃很爱的南瓜饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

南瓜去皮后剥丝(图片中的南瓜标签800多克,用了一半),面粉用的是普通面粉。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加酵母,牛奶,盐,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,搅拌均匀,分次加水,成面糊状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵1小时后,成为图片中的有点会拉丝的感觉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,小火,放南瓜面糊,用锅铲轻轻铺平,转大火,两面煎至金黄色。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小片,可以搭配各种酱料一起吃。

娃很爱的南瓜饼的小贴士

有发酵过,饼会很软,又有嚼劲。 铺面糊时,可以在锅铲沾水,更加容易做好,不会粘连。 对于成人来说,有点偏淡,可以个人习惯搭配酱料和配菜。

菜谱创建时间:2021-10-31 23:47:58
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