肉松酥
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作者：
快乐瑜儿
自从做了肉松后，就跟肉松杠上了，最近吃肉松吃得满口都是肉松味了🤭 肉松酥的做法跟桃酥做法一样，这个就是包了肉松在里面而已，咸口酥脆，很香😋 做法过程就不再附图了，直接码字，不清楚的可以参看前面的桃酥做法！ 我做了表面不刷蛋液和刷蛋液两种，味道上差异不大，刷了蛋液看起颜值要高些！
用料
鸡蛋黄
2个
糖粉
60克
低筋面粉
200克
黄油
100克
肉松
适量
黑芝麻
适量
肉松酥的做法步骤
步骤 1
蛋黄，糖粉，搅拌均匀➕低筋面粉、黄油，揉成团
步骤 2
取1小团包肉松（包大汤圆的手法），压扁，中间轻按一下，刷上蛋液，撒上黑芝麻
步骤 3
烤箱预热5分钟，上下火170度17分钟
菜谱创建时间：2021-11-12 22:42:52
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