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克拉芙提蓝莓派的做法

克拉芙提蓝莓派

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作者: 妞姐学烘焙
妞姐学烘焙
克拉芙缇——Clafoutis是起源于法国中部Limousin地区的一种传统甜点,于19世纪风行,最经典的是樱桃克拉芙缇。后来演变出桃子、李子、苹果、蓝莓、无花果等版本的。

用料

克拉芙提蓝莓派的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋、白砂糖搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入融化后的黄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低筋面粉过筛拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶缓缓倒入,边拌边倒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先倒入一部分面糊

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蓝莓

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入剩下的面糊

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热后,180度上下火20分钟。出炉后撒上糖粉。

菜谱创建时间:2021-12-09 19:46:26
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