曲奇
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作者：
菜鸟小厨娘taotao
用料
曲奇的做法步骤
步骤 1
牛奶和糖加热，把糖融化就好了，晾凉备用 预热烤炉，350华氏度（170摄氏度左右吧）
步骤 2
黄油软化，手指可以按扁的程度，然后打发到有点白
步骤 3
分几次加入刚刚晾凉的牛奶糖水，继续打发
步骤 4
打发到有顺滑有光泽
步骤 5
低粉过筛➕杏仁粉➕盐混合均匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
倒入刚刚打好的黄油
步骤 7
翻拌均匀
步骤 8
装入裱花袋
步骤 9
托盘垫油纸，挤出花纹
步骤 10
放进烤炉，20分钟左右吧，后面那两三分钟自己观察一下上色程度，火候自己把握
菜谱创建时间：2022-02-19 12:59:02
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