泰式椰汁鸡汤Tom Kha Gai ต้มข่าไก่

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泰国菜就是我的快乐老家!!! 简单快手零难度! 下粉丝下面下米线🍜配一脸

用料

泰式椰汁鸡汤Tom Kha Gai ต้มข่าไก่的做法步骤

步骤 1

高汤煮开后下肉块(骨头也一并扔下去吧),如果高汤是无盐的,➕1点点盐,煮15分钟

步骤 2

倒入椰奶,南姜香茅柠檬叶小米辣,2大勺鱼露,糖,煮5分钟

步骤 3

倒入菇类,煮2分钟(至菇类熟透)。关火,尝一下味道,根据自己口味➕剩余的鱼露和青柠汁

菜谱创建时间:2022-05-17 09:13:41
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