钵钵鸡(简单版)

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作者: 快乐瑜儿
这个夏天太热了,进厨房做饭简直是像洗澡,只有做这种简单快手又开胃的菜,再适合不过的了! 钵钵鸡佐料直接在网上买,菜品根据自己的喜好,想吃什么就买什么! 最后菜吃完了,剩下的佐料还可以拿来拌面吃,一般我是拌方便面🍜 如果想更简单的话,汤底可以不熬,直接用矿泉水或者冷开水,不过没得熬的汤底这么鲜,这么好吃😋

用料

钵钵鸡(简单版)的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净

步骤 2

将鸡腿的肉剔下来,不用剔得太干净,加入清水、姜片,葱,料酒,熬制汤底

步骤 3

剔下来的肉放盐、淀粉抓匀,待用

步骤 4

各种荤素菜一一煮熟

步骤 5

煮熟的菜放入盆中冷却

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步骤 6
步骤 6

熬好的汤底,放入钵钵鸡佐料,搅拌均匀

步骤 7

凉好了的菜,放入佐料中腌制两小时以上,即可享用

菜谱创建时间:2022-07-10 13:07:00
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