糯米粉里边分多次倒入开水，搅拌至顺滑无颗粒的细腻浆糊
无油无水的锅里倒入麦芽糖，白糖和清水熬煮成糖浆
将糊浆全部倒入，开中小火不停搅拌至稀薄的面糊状
全程要不停用木铲朝一个方向搅拌，浆糊会越来越浓稠，将植物油倒入进去骤 牛皮糖浆糊变得不易流动且不时冒泡时关火
小盘子里刷一点点油，倒入多些的熟芝麻，在把牛皮糖糊倒进去，用刮刀整理平整 表面在撒上熟芝麻，放6凉切块