自己做的肉包子放心吃~梅干菜肉包
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作者：
玲妈美食
用料
自己做的肉包子放心吃~梅干菜肉包的做法步骤
步骤 1
菜干提前泡发好
步骤 2
把五花肉和菜干剁碎
步骤 3
准备调馅料，加入图中的味达美蚝油，味达美料酒，六月鲜酱油
步骤 4
加入淀粉，鸡粉，盐，胡椒粉，白糖，老抽，按配料表的用量调配，也可以根据自己的喜好调配！
步骤 5
馅料调好待用，闻到香味浓郁。
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步骤 6
步骤 6
准备和面，面粉700克，加入少许小苏打
步骤 7
准备干酵母5克
步骤 8
酵母粉加30ml水融化
步骤 9
700克面粉，加350克清水
步骤 10
分成剂子
步骤 11
包好成品来一张
步骤 12
全部包好，醒20分钟，再等水开上锅蒸15分钟
步骤 13
蒸15分钟，焖5分钟，开锅后的成品，好香呀
步骤 14
成品图来一张！想吃吗？
自己做的肉包子放心吃~梅干菜肉包的小贴士
调馅料根据自己的口味来添加调料！面粉的牌子不同，水的用量也不一样哟！
菜谱创建时间：2022-08-24 19:58:01
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