萝卜缨子的梗和叶子分开 我用剪刀剪的 梗用来做拌饭
萝卜叶子洗净尽量攥干水
用剪刀剪小或者用刀切成小块
加入盐,味精,十三香,芝麻油,用手将菜叶揉成下面的样子
叶子揉烂出汁
分次加入面粉
先用筷子拌匀
用手把面和菜揉在一起
揉成这种样子
揪一团 先团成圆 再捏成窝头
蒸锅水烧开后放上窝窝头
蒸十五分钟开盖晾一会,可以享受啦~
配上蒜汁(石臼捣碎或压蒜器压碎的蒜,几滴香油,香醋,生抽,味精),蘸着吃,绝了,减脂期吃特别合适,额外增加蔬菜量还能减少碳水的摄入,满足感杠杠的