tiger妈咪家常菜之多味儿烤翅

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同样的烤鸡翅,因为调料不同而味道不同,一烤盘鸡翅,不同口味一锅出,满足不同口味的需要哦。今天烤了三种味道:蜜汁烤翅、盐焗烤翅、川辣烤翅,味道都很不错,大家可以试试看哦😄

用料

tiger妈咪家常菜之多味儿烤翅的做法步骤

步骤 1

买好的鸡翅清洗干净

步骤 2

将鸡翅正反面都剌上两刀

步骤 3

放入葱、姜、料酒、生抽、蚝油、老抽、黑胡椒粉,少许盐

步骤 4

抓啊抓,给鸡翅做个马杀鸡,让调料充分吸收,冷藏腌制半天以上,我一般是头天晚上腌好,第二天烤

步骤 5

盐焗风味的,我用了味好美的盐焗调料,依照说明,适量调料➕水调匀

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步骤 6
步骤 6

将鸡翅放入调料中腌制,同样腌制半天左右

步骤 7

取烤盘,铺上锡纸,将鸡翅码放在锡纸上,在蜜汁鸡翅上均匀的涂抹蜂蜜,

步骤 8

烤箱预热200度,将烤盘放中层上下火200度烤制25分钟即可。

步骤 9

这是蜜汁烤翅,入口略带一点点甜味,蜂蜜使烤翅看起来更油亮,特别适合孩子吃

步骤 10

盐焗风味的,咸香可口

步骤 11

而这种再撒上川辣双椒调料的,对于爱吃辣的我来说真是很巴适😄

tiger妈咪家常菜之多味儿烤翅的小贴士

烤鸡翅其实很简单,烤制的方法都一样,味道取决于个人的喜好,可以根据自己的口味去调整

菜谱创建时间:2022-10-19 19:53:37
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