凉拌白菜心

嫩白菜心洗净控水备用。

把白菜心切成细丝。

白菜丝放入碗中，加入香醋、生抽、盐、糖，再淋入一勺橄榄油。

搅拌均匀即可。 一道快手又简单的冬季家常菜就完成了。