把上海青去掉叶子，把杆子切成长条
起锅烧油，油热倒入五花肉，炒至变色煸出油，倒入小米椒、蒜末、一勺豆瓣酱，翻炒爆香，再倒入菜杆子，大火翻炒1.5分钟，炒至断生，再放入蒜苗叶和菜叶，翻炒均匀出锅（觉得盐不够的加点盐🧂）