土豆削皮切块，洋葱切块，锅里放入油，煎炸几分钟。
捞出土豆和洋葱。番茄切碎，下锅炒烂，加番茄酱，加糖，炒到像酱一样。
加水，煮开之后加土豆，番茄，胡萝卜，香菇，大白菜，继续煮开，加盐，加香菜。香菜不要切碎。。
然后。。。香浓的秘诀是，加一片芝士。。！
OK。芝士化了就可以出锅了。。香浓的味道啊~~~