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一次成功的～空心大麻薯
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作者：
莲子的小厨房
用料
一次成功的～空心大麻薯的做法步骤
步骤 1
首先鸡蛋牛奶搅拌均匀，（这一步很重要，搅拌均匀有助于长高，我试过所有食材混合的方法，长的不高） 再加入5克奶粉搅拌均匀 接着加入200克预拌粉，用筷子搅拌均匀 此时预热烤箱
步骤 2
揉2-3分钟再加入黄油和黑芝麻，此时的黄油不要是液体的，要固体黄油
步骤 3
移到揉面垫上，此时全程戴上手套，揉6-7分钟，揉至光滑
步骤 4
分成32克一个小剂子，表面喷水，一定要喷水有助于长高
步骤 5
我是SP50，温度为上195，下170烤30分钟，这是烤至23分钟的样子，已经全部鼓起来，普通烤箱建议上170，下180烤35分钟，最后五分钟看上色情况
步骤 6
烤好后立马移到凉网上
步骤 7
切开看一下，个个大空心
菜谱创建时间：2023-02-13 23:36:30
