超嫩滑的牛奶炖蛋/莎莉鸡

鸡蛋+白糖搅打融化，倒入牛奶继续搅打均匀。

牛奶鸡蛋糊过筛(嫩滑的关键），然后倒进碗里准备蒸。

在碗上盖一碟子，蒸10一15分钟即可。

最后用黑茄和红萝卜雕成眼晴和小嘴贴上Ok。

恨不得马上把小鸡干掉。