用APP打开 
魔芋咖啡蛋糕卷
567人浏览 73人收藏 2人做过
作者：
sunrise1816
用料
魔芋咖啡蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
蛋黄蛋清分离
步骤 2
蛋黄糊加入咖啡粉
步骤 3
蛋白糊加入柠檬汁和零卡糖
步骤 4
蛋黄糊搅拌均匀 太浓稠的话可以适当加10毫升水
步骤 5
蛋白糊打发到提起有大弯钩后加入魔芋粉继续打发15秒左右
步骤 6
这样就可以了
步骤 7
蛋黄糊分两次加入蛋白糊搅拌均匀倒入铺好油纸的28*28方型烤盘
步骤 8
160℃ 20分钟
步骤 9
出炉正面 满屋子咖啡香味
步骤 10
反面
步骤 11
无糖希腊酸奶
步骤 12
加入咖啡粉和零卡糖拌匀
步骤 13
咖啡酸奶
步骤 14
抹上蛋糕卷反面
步骤 15
卷起来放保鲜冷冻一小时左右
步骤 16
取出切件
步骤 17
一块才几十大卡 完全没负担 来一杯咖啡或清茶 yyds
菜谱创建时间：2023-03-11 19:27:47
评分 7.4 29 人做过
4 人做过
评分 7.6 28 人做过
评分 8.7 10 人做过
作者的其他菜谱
1 人做过
评分 8.6 128 人做过
评分 8.5 20 人做过
2 人做过
评分 8.2 10 人做过
评分 8.2 21 人做过
评分 7.9 67 人做过
4 人做过
评分 9.1 38 人做过