低粉、糖、泡打粉、抹茶粉混合均匀
加入黄油（冰箱里取出切小块）
用手揉搓均匀
加淡奶油、蛋液揉成团，冰箱冷藏一小时备用，大部分时间我都冷藏半天或一个晚上 乳酪馅：奶油奶酪乳化加糖翻拌均匀 （做抹茶司康这步忘记拍照，做巧克力司康的时候就补了照片）
把面团取出分成9分，大约42克左右，捏成小窝状
挤入奶酪馅
175度烤25分钟