手抓饼铺满肉松
卷起,竖着切两刀,编辫子。
卷起,两端重合捏紧。
放入垫了油纸的烤盘中,底部压一下,防止蛋液漏出。 鸡蛋蛋黄蛋白分离,先倒入蛋白,再放蛋黄,撒芝士碎。 手抓饼部分刷蛋液,烤出来颜值会高一点!
放入预热好的烤箱,180℃烤20分钟即可。
咸香美味!