备好食材。
将一包麻婆豆腐调料倒入碗中。
加100毫升水混合备用。
将肉剁成肉末、小葱切碎、干辣椒切碎备用。
锅中水开加一勺盐放入豆腐，焯水一分钟捞出。
另起锅留底油，放入肉末。
将肉末炒熟，放入干辣椒和花椒。
加入豆腐。
加入调味汁，小火煮2-3分钟，大火收汁即可。
出锅装盘撒入葱花，美食完成。