我买的是前槽肉的瘦肉，吃起来口感好，不会那么柴
这种叫抱石莲，据说生长在石壁上的植物
我用的是炖盅，也可以蒸，炖的时间就长一些，大概一个半小时，蒸的话大概半小时左右，（我这是一家三口的量）
最后放适量盐调味，按自己口味放，最好是清淡一些
来啦，大人小孩老人都可以吃，主要是给小孩吃