蜜豆小餐包

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作者: coco_92

用料

蜜豆小餐包的做法步骤

步骤 1

将面团材料中除黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至完全阶段,在25—28度的环境中进行基础发酵,发酵至2.5倍左右

步骤 2

平均分成20等份(每个约48克)醒发十分钟

步骤 3

取一个松弛好的面团按扁包入适量馅料,收口

步骤 4

放入烤盘中醒发两倍大

步骤 5

烤箱180度烤18分钟左右

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步骤 6
步骤 6

美味!

菜谱创建时间:2023-06-29 11:32:15
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