蘑菇爆蛋吐司
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作者：
蕉篱
用料
蘑菇爆蛋吐司的做法步骤
步骤 1
口蘑切片。
步骤 2
加少许盐和胡椒粉调味，炒熟，略微放凉。
步骤 3
加入鸡蛋、牛奶、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
步骤 4
锅中融化一小块黄油。
步骤 5
厚吐司中间切一刀，不要切断。
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步骤 6
步骤 6
小火煎一下到两面金黄酥脆。
步骤 7
用锅中剩余的油煎滑蛋，煎到如图所示的状态即可关火，搅散鸡蛋，用余温进一步加热。
步骤 8
还带有一点液态的状态，就可以塞进吐司里啦。
步骤 9
也可以按喜好夹上生菜，或者挤番茄酱沙拉酱～
菜谱创建时间：2023-07-30 19:46:32
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