清蒸老虎斑

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作者: 牛艿酥

用料

姜
一只

清蒸老虎斑的做法步骤

步骤 1

头尾砍下来,中间的肉切两份,把背切成一指宽,肚皮连起,葱姜料酒胡椒水泡5分钟,捞出摆盘,水开蒸10分钟,当白灼汁,切三丝,热油淋,

步骤 2

去腥蒸,蒸了倒水,把葱姜丢了

步骤 3

菜谱创建时间:2023-11-25 21:17:20
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