锅中倒入底油,下入葱姜爆香
下入洗干净的小海虾
烹入黄酒(料酒也可以),生抽酱油
撒入盐,糖,胡椒粉,开最大火,开始爆炒至虾变成金红色,淋入少许香油,就可以装盘了
小虾色泽红润,风味十足,可以连虾皮一起吃,美味又补钙!