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拉丝可乐球
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作者：
熊猫半糖
用料
拉丝可乐球的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的材料；
步骤 2
两个土豆蒸熟压成泥；
步骤 3
加入切碎的火腿丁30克、淀粉1勺、盐2克、黑胡椒粉少许，搅拌均匀；
步骤 4
取适量土豆泥按扁，中间放上马苏里拉芝士碎，再取一块土豆泥盖上；
步骤 5
用手搓圆，整理成球状；
步骤 6
土豆球表面沾上面粉；
步骤 7
再沾满蛋液；
步骤 8
再裹满面包渣；
步骤 9
将做好的可乐球放入空气炸锅中，表面喷油；
步骤 10
180度烤15分钟；
步骤 11
取出装盘，表面淋上沙拉酱和番茄酱；
步骤 12
咬一口是拉丝的芝士；
拉丝可乐球的小贴士
半糖有话说～ 1、没有空气炸锅的朋友可以油炸，更香脆，但是油会大一些；
菜谱创建时间：2023-12-28 10:36:09
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