澳洲牛排
牛肉切成大小一致的块,用清水洗一下,去除血水,沥干水分。
放入葱段、姜片、2勺料酒、4勺生抽、3勺蚝油、1克五香粉、2克孜然、2克芝麻、2克盐、3克糖,搅拌均匀,放入冰箱腌制2小时入味。
放入空气炸锅中180度,烤15分钟。
翻一下面,继续180度烤12分钟。
根据自家的空气炸锅适当调整温度和时间。
1.牛肉块要切的尽量大小一致。