面包体的材料按照正常揉面出膜，然后在38度环境下发酵不回缩。把面包体按照80克分成6份，然后静置15分钟。静置过程中，把乳酪夹心最好，然后拿面团擀开，挤上乳酪酱。
搓成长条，然后扭一下，做成想要的图形。
继续发酵成2倍大，在表面撒上高筋面粉。
表面乳酪酱混合加热，然后装入裱花袋。挤在面包的褶皱处，如图。
放入预热好的烤箱，旋风的150度，进行烘烤到表面金黄即可。上下管分开的，下管130度，上管150度，烤到表面金黄即可。