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曲奇饼干我只认这一个配方❗️顺滑好挤❗️
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作者：
佳尼JN
用料
曲奇饼干我只认这一个配方❗️顺滑好挤❗️的做法步骤
步骤 1
软化的无盐黄油加糖粉
步骤 2
先用刮刀翻拌均匀
步骤 3
之后用电动打蛋器搅打发至蓬松发白轻盈
步骤 4
加入常温淡奶油
步骤 5
继续打发均匀
步骤 6
过筛加入低筋面粉、玉米淀粉和盐
步骤 7
翻拌均匀至没有干粉
步骤 8
装入裱花袋，裱花袋套八齿裱花嘴，挤在烤盘上
步骤 9
烘烤时间温度：160度20分钟左右
步骤 10
步骤 11
曲奇饼干我只认这一个配方❗️顺滑好挤❗️的小贴士
🧡黄油必须打发至蓬松发白，这样做出来的饼干口感才能酥松、轻盈 🧡饼干烤完凉透后再拿，刚烤完特别酥拿不起来
菜谱创建时间：2024-02-23 13:51:52
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