春天的花花面包｜简单手揉！普通面粉就能做✔

菠菜洗净，用沸水汆烫捞出过凉，加清水用搅拌机打成菠菜汁备用~ 菠菜也可以用其它自己喜欢的青汁代替✔

所有面团材料全部混合 （面粉的吸水性不同，菠菜汁不要一下子倒完，留15克左右最后根据情况再加入）

把面絮揉成团后直接盖住饧面，等个一二十分钟后再来揉，就能轻松揉得均匀光滑了✔ 揉好的面团，盖上盖子进行第一次发酵☆

面团发至约2倍大后戳洞不回缩不反弹即可☑️

面团分割成10等份，滚圆，盖上保鲜膜或布巾，静置松弛10分钟

用擀面杖将面团擀成一个约 10厘米的圆饼，每两片为一组

在一个面饼胚上铺一层蜜红豆

盖上另一片面胚

用剪刀均匀的剪6个开口

排入烤盘进行二次发酵，直到变大一号

发酵完成后在面团中间放1粒核桃仁，轻压入面团中，筛上少许面粉

送入预热至150度的烤箱，烘烤15分钟左右（这款面包烘烤温度比通常的要略低一些，同时烘烤过程中注意加盖锡纸，防止上色过深）

出炉后立即从烤盘取出晾凉✔

清新的绿色，满满的春天气息🌱🌱🌱

早餐来一个，开启美好的一天💕