苹果泥酱

苹果去皮去核切小条

不锈钢锅，加入苹果、肉桂粉和砂糖，加入水，水量大约刚好末过苹果。

煮开锅后转小火焖煮。偶尔用手动打蛋器搅拌。直至苹果煮到融化。

出锅，可放入玻璃瓶里密封冰箱保存。