保温杯自制酸奶(蓝莓果酱)

7243人浏览 176人收藏 8人做过
作者: sunnydidi4
突然想用好喝的美牧佳全脂牛奶来做酸奶,无奈这回搬家的时候我认为三年内不会用到酸奶机,就把机器打包送仓库了。 当然我相信也有很多TX家没有酸奶机的,那么就跟着我一起来做简易版的酸奶吧! 事先准备: 高保温的保温杯一只(我用的松道杯,本土沪牌,保温超好的) 干净的小奶锅一只 食品温度计一只

用料

保温杯自制酸奶(蓝莓果酱)的做法步骤

步骤 1

1.牛奶,酸奶,糖都倒入锅中

步骤 2

2.小火慢慢加热并注意温度,加热到38-40度离火,放一旁冷却,约15分钟左右

步骤 3

3.再次小火加热到上次同样温度

步骤 4

4.趁热转入保温杯

菜谱创建时间:2013-03-08 14:56:43
打开App收藏