秋葵拌豆腐

秋葵洗净后，用少量盐搓一下，去除表面的茸毛；入沸水焯2分钟，捞出放入冰水里降温；

把豆腐放入微波炉中叮1分钟取出装盘；放上切成片的秋葵和木鱼花；淋入混合调味料即可。