蜂蜜小蛋糕

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作者: 依依美食

用料

蜂蜜小蛋糕的做法步骤

步骤 1

色拉油与蜂蜜混合,搅拌均匀

步骤 2

全蛋加入白糖,把装蛋的容器坐在热水盆里,用电动打蛋器由慢到快打发,打至拉起打蛋头,会有2~3cm的蛋糊不会滴落就表示打发好了

步骤 3

蛋糊里筛入面粉与泡打粉,加入混合的色拉油和蜂蜜,用橡皮刮刀上下翻拌,不要划圈,以免消泡;预热烤箱170度

步骤 4

用勺子把面糊装进小纸杯里,9分满,刚好装了8个小纸杯

步骤 5

进烤箱,170度,上下火,中层,15~18分钟

菜谱创建时间:2011-10-25 14:18:37
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