蒜头鸡
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1人做过
作者：
陈丽潭
用料
绍兴酒
适量（依据个人口味）
鸡
半只（约500克）
大蒜
半斤
姜
5片
盐
1小匙
蒜头鸡的做法步骤
步骤 1
鸡洗净，切块，姜去皮，切片，一起放入滚水中氽汤，捞出，沥干，大蒜去皮备用
步骤 2
压力锅中放入鸡块，大蒜，姜片及10杯水，盖紧锅盖以大火煮开，改小火再煮10分钟，加上绍兴酒和盐即可
菜谱创建时间：2011-12-28 14:09:02
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